کافه گلاسه با قهوه - آموزش
مواد لازم:
قهوه ............. 3 قاشق غذاخوری
شیر ............. 3 لیوان
خامه ............ 150 گرم
بستنی وانیلی ............. 1 لیتر
شکلات تخته ای رنده شده ............. 3 قاشق سوپخوری
پودر قند ............ 70 گرم
بستنی
طرز تهیه:
شیر
را گرم کرده و با شکر و قهوه خوب مخلوط می کنیم. بعد از حل شدن کامل می
گذاریم تا کاملا خنک شود. بعد از دو ساعت از یخچال بیرون آورده و در ظرف
پایه دار یا لیوان های کوتاه 2/1 ظرف مورد نظر را شیر و قهوه ریخته و 3
قاشق سوپخوری بستنی را در لیوان ریخته و روی آن را با مخلوط شکلات و خامه
فرم گرفته تزیین می کنیم.
بستنی